茅乃舎といえば「だし」が有名ですよね！
ご自宅用に買われた方もいると思いますが、
贈答用やお土産にもらった方もいるのではないでしょうか？

 

他の化学調味料・保存料無添加の調味料シリーズも有名ですね。

そんな茅乃舎にとある場所でしか手に入らない限定商品があるんです。

 

 

それが、「茅乃舎別誂え 赤坂柿山 おかき」！

 

 

赤坂柿山と言えば米菓専門店！
米菓専門店が別誂えで作ったおかきなので気合が入ってます。

しかも、茅乃舎 東京駅店（グランスタ丸の内）と東京ミッドタウン店限定です！

それでは「茅乃舎別誂え 赤坂柿山 おかき」食べてみた。

 

 

 

互いのいいとこ取り！

 

 

今回手に入れたのは12枚の4種各3枚入り！

ですが、一瞬中身を見ると「慶長 薄焼きだしおかき」と、
「豆かきもち」の2種類かと思ってしまいました。

右下に文字があるのですが、
パッケージがとっても似ているので間違えそうでした。

 

 

ちなみに種類はこんな感じ。

 

• 慶長 薄焼きだしおかき 青柚子胡椒
• 慶長 薄焼きだしおかき 鰹昆布だし
• 豆かきもち 野菜昆布だし
• 豆かきもち 青柚子胡椒

 

やはり「茅乃舎」ですから、だし味があるんですね。

茅乃舎といえば「茅乃舎だし」！

自然食のレストラン茅乃舎の料理長が選んだ国産のもの。
真昆布、鰹節、うるめいわし、焼きあごを粉末にしたパックだし。

 

そして、赤坂柿山は厳選された素材で作られているおかきが有名。
富山で美味しいお水で炊き上げ、製造しているそうです。

まさに、両方のいいとこ取りをしたおかきなんですね！

 

 

2枚の4種各3枚入りの値段は1,296円（税込）。
賞味期限は4か月ほど。

 

 

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だしの味が効いてるおかき！

 

 

〇慶長 薄焼きだしおかき 青柚子胡椒

「慶長薄焼きだしおかき」はもち米を活かして薄く焼き上げたものです。
食感はパリッと軽いもの。
特製ダレに青柚子胡椒を加えたのだとか。
コショウの辛さが青柚子の風味より強いです。

 

〇慶長 薄焼きだしおかき 鰹昆布だし

こちらは味を「鰹昆布だし」にしたもの。
鰹昆布だしの風味が口の中に広がるあっさりと上品なものになっています。

 

〇豆かきもち 青柚子胡椒

「豆かきもち」は豆の入ったおかき。
慶長薄焼きだしとはまた違い、
豆の香ばしさとサックリとした食感が加わりました。

 

〇豆かきもち 野菜昆布だし

野菜昆布だしはこの中でも一番優しい味の印象。
より大豆の風味を感じました。

 

 

おかきはしょっぱい印象がありますが、
これらはどれも優しく飽きのこない味でした。

ついつい次々と食べてしまいました。
茅乃舎 東京駅店（グランスタ丸の内）と東京ミッドタウン店限定なので、
お土産にもいいですね！

 

以上、「茅乃舎別誂え 赤坂柿山 おかき」でした！