日影茶屋の和菓子また頂きました。
今回のは最中です。
日影茶屋「丸二最中」食べてみた。

 

パッケージに丹波大納言小豆を使用した事が書いてあります。
丹波大納言小豆は一般的な小豆よりも大粒の小豆なんです。

色は茶色と金色で渋いパッケージですね。
でも、最中にとてもあってます！

 

日影茶屋の家紋のお菓子

最中にはなんと日影茶屋の家紋があしらわれています！
商品名にこそ日影茶屋の名前はありませんが、

日影茶屋の家紋があることにより、

日影茶屋にとって何か特別な和菓子ではないかと思ってしまいます！

 

そして、その最中の中に丹波大納言小豆を使用した餡があるようです。

180円（税別）で購入。

 

小豆の風味を楽しめる！

日影茶屋の家紋の最中が香ばしい！
餡はなめらか。最中に隙間なくたっぷり入っています。

 

また、小豆の風味が豊かで楽しめますし、皮が良い食感になって美味しいです。

この最中シンプルで素朴な美味しさだからこそ、小豆が引き立ちますね。

 

小豆には不溶性食物繊維が豊富なので、腸の刺激したいときにおやつにしたらいいと思います！

でも、やっぱり普通にお茶菓子として皆で食べるのが楽しいですね。
今度は、日本茶を飲みながら食べたいです！

日影茶屋「丸二最中」の感想でした。