藤沢湘南台に行った知り合いにお土産をもらいました。
ギフトセットでいただいたんですが、
その後仲良く家族でわけたので
私が食べたものだけでも書いておこうと思いました。
葦の「バターカステラ」食べてみた。
洋菓子店でたまに見かけるカステラ。
和菓子屋ではよく見かけますが、
洋菓子店ではあまり見かけないです。
カステラは南蛮菓子とされてますが、
和菓子になったり、洋菓子になったり忙しいですよね。
洋菓子店と和菓子屋で味がまた違うんで楽しみです。
バターの匂いが漂う
開封するとふわっとバターのいい香りが漂います!
生地はとてもしっとりしていて、
バターが多く入っていることが感じられます。
サイズもギフトセットに入っていたものなので、
手に収まる丁度いいサイズになっています。
小分けの袋に入っていることで、
手を汚さずに食べることもできるのでギフトにとてもいいですね。
洋菓子店ならではの味に!
バターの香り高い風味が口の中いっぱいに広がります。
しっとり濃厚な生地はまるでケーキのよう。
バターを使っているので重いかなと思いましたが、
全然そんなことはなく軽い食感になっていました。
和菓子屋のさっぱりとしたカステラもいいですが、
洋菓子店ならではのカステラでとても楽しめました。
ギフトセットの中には、クッキーなどが入っていました。
個数は5個でちょっとしたギフトにはいい量ですね。
店舗が近くないので購入に行くのは無理そうです。
でも、オンラインショップがあるみたいなので、
そっちで誰かに送るのもいいですね。
以上、葦の「バターカステラ」の感想でした。