イオンで買い物中。
ふと安くなってたのを目にしたので買ってみました。
あわしま堂の「ごまとくるみの香ばし饅頭」
第26回全国菓子大博覧会
全菓博栄誉大賞を受賞した饅頭みたいです。
そんな大会があるんですね。
久々に和菓子食べます。
ごまが香ばしい!
開封すると、ごまの香ばしい匂いが・・・。
ごまは、黒ごまと金ごまを使用しています。
これは旨いに違いない!
オーブンで焼くと食感が変わるみたいなんですが、
このときは、それに気づかず何もしないで食べました。
101円のところ、16円引きで85円で購入。
カロリーは252kcal。
栄誉大賞を受賞しただけある!
生地はアーモンドプードルやオールブランが入っていて、
ホロホロと口の中で崩れていきます。
中の小粒あんがずっしり、しっかり入っていて
満足感のある上品な甘さです。
中心に近づくにつれて、上下の生地が薄くなって
小粒あんがより楽しめます。
小粒あんとごまと、生地の調和が良くとれています。
小粒あんの生地とくるみの食感もいいアクセントになっています。
でも、くるみは量が少なめなのでわかりずらいかもしれませんが。
栄誉大賞を受賞したのも納得の味でした。
また買う機会があれば、今度はちゃんと焼いたのと食べ比べしたいです。