街中を歩いていると、楽天1位の文字を発見！
1位と聞くと食べずにいられないじゃないですか。

 

神戸エビアン珈琲 神戸キッシュ「港シフォンケーキ」食べてみた。

 

持っただけでも、もうふわふわで美味しそう！
でも、シフォンケーキって食べたことないですけど。

 

ふわふわなのに弾力もある

実際に袋から取り出して、触ってみるとしっとりふわふわなのに
しっかりと弾力があります。

 

フォークで軽く押してから離すと、すぐに戻ってきました。

そして、生クリームのいい香り。甘めの香りですね。

 

価格を書いておいたのに、捨ててしまった！

200いくらかだったかな？

 

きめ細かいスポンジ生地と生クリーム

きめ細かい生地が、やっぱりしっとりふわふわ！
甘い生クリームが、素朴な生地を甘く包み込みます。

 

弾力もあるので、食べごたえもありますね。

大きさも、ティータイムのお菓子としてはちょうどいい大きさ。

 

味が単調になるのが心配な方はジャムをつけて食べるのが良いかも。
イチゴジャム、ブルーベリージャム、オレンジピールのジャム。

フルーツを乗っけるのも良いですよね。

 

 

シンプルなシフォンなので、どんなジャムでも合いそう。
そのまま食べても良いけれど、アレンジも楽しめるそんなシフォンケーキだと思いました。

 

神戸エビアン珈琲 神戸キッシュ「港シフォンケーキ」の感想でした。