千代紙ってキレイですよね。
日本の伝統的な様々な模様が描かれた紙で、おりがみや紙人形等作るのに使います。
最近ではネイルに使う方もいるみたいですね。
キレイで思わず使うのにためらってしまったりして。
観賞用になったりしてしまいます。
でも、そんな千代紙みたいに薄く美しいチョコレートがあるのを知っていますか？
パレスホテルから発売されているチョコレート。
その名も「千代ちょこ」！
和紙で優しく包まれた千代ちょこ
パレスホテル東京オンラインショップでお取り寄せできる千代ちょこ。
箱の描かれたの柄は紗綾形のようですね。
赤と白と金色で縁起の良い配色。
パッと見て華やかです！
ですが、中は以外とシンプルで品のある包装になっています。
まるで着物を畳紙で包むかのように千代ちょこが包装されています。
今回12枚入りの紹介をしていますが、
6枚入りもあります。
そちらですと、赤い箱と茶色い箱から選ぶことができます。
御祝い事なら赤。大人の男性なら茶色。
そんな風に選ぶこともできますね。
サイズは1枚9×9cmの正方形。
価格は6枚、2,757 円（税込）。
12枚、5,500 円（税込）です。
チョコレートに見えない！
千代ちょこは、まさに千代紙のように薄いチョコレート。
この薄さだとパリッとした食感のあと、
すぐチョコがトロッと溶けていくんでしょうね。
そして凄いのは、柄も味も12枚すべて違うこと！
カカオ分も36%～75%とそれぞれの異なります。
1枚1枚に違う美しさがある。
まさに千代紙のようなチョコレートなんです！
ホテル専属のショコラティエが1枚1枚丁寧に手作りしているのも魅力的！
柄によって味がわかるのでちょっと紹介します。
真っ赤な歌舞伎柄は、カカオ70％使用。
深い苦みと香りの頂点を味わえるそうです。
高級感がある金模様は、カカオ66％使用。
ローストナッツの香りがする1枚。
ナッツを使っているので金色のデザインにしたんでしょうか。
大人な菖蒲柄は、カカオ64％使用。
赤い果実の香りと酸味が特徴！
さわやかな笹葉柄はカカオ40％使用。
高貴なカカオとヴァニラの芳香が楽しめます。
やっぱり定番の桜柄は、カカオ36％使用。
クリーミーなキャラメル感とカカオの風味でまろやかそう！
素朴な桔梗柄は、カカオ35％使用。
繊細な香りと滑らかな舌触りが堪能できます。
以上が6枚入り12枚入り共通して入っている千代ちょこです。
12枚入りには、緑波、楓、藤、紫小波、四季花、鶴の柄があります。
沢山あっても違うので飽きずに最後まで食べれそうです！
ホテルの味をオンラインショップで取り寄せて過ごす一時。
とても贅沢で優雅な時間が過ごせそうです。
大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美。
外国の方へのお土産なんかにも良いです。
ただ、包装の都合上、のしを掛けられないようなのでそのことだけ注意してくださいね。
参照元：パレスホテル東京オンラインショップ
画像：パレスホテル東京オンラインショップ
