ミシュランガイド2015で見事選ばれた、昭和7年大阪に創業した天のや。
その天のやに、多くのメディアで芸能人の差し入れとして紹介されたサンドイッチがあります。

 

 

それが、天のやの「たまごサンド」！

 

 

たまごサンドと聞くと、なんかコンビニとかで見かけるゆで卵を刻んで、
マヨネーズであえたものを想像すると思いますが違いますよ！

なんせミシュランの味ですから、庶民的なたまごサンドとは別物です。

 

そんな、天のやの「たまごサンド」食べてみました！

 

今回購入したのはハーフサイズのたまごサンド6個入り。
天のやの紙で包装してあります。

 

箱も結構小ぶりでちょっと驚きました。

 

 

 

厚焼きの出汁巻たまごのサンドイッチ

 

 

箱を開けると綺麗に並んだたまごサンド。
パンの間に挟んである厚焼きの出汁巻きのたまごが！

 

そのパンとたまごの間に、マスタードを混ぜ込んだマヨネーズが両サイドにぬってあります。

 

コンビニなどで目にするたまごサンドとは、だいぶ違いますね。
コンビニのたまごサンドは、マヨネーズ感たっぷりな味がしますが。

 

そいうえば、買うときに、ショーケースの前にマスタードに関する注意書きが書いてありました。

 

辛いので辛いのが苦手な方は・・・という感じの注意書きだったと思います。
どのぐらいの辛さなのでしょうかね。

 

 

価格ですが、サイズによって異なります。

今回購入した、ハーフサイズのたまごサンド6個入りは700円（税込）。
たまごサンド12個入りは1180円（税込）です。

 

賞味期限は、購入したその日の表記でした。
つまりその日のうちにお食べ下さいってことですね。

 

 

 

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出汁がじゅわっ

 

 

サンドのサイズは手の平の上にのるほど小さいです。
こう少し大きいかと思いましたが。

たまごサンドを持つと、
パンがふわふわできっちりと詰められているので、
手に取るのに少し苦労しました。

ですが、それがたまごサンドがずれないようにする工夫なんでしょうね。

 

それはさておき、気になるのは味ですね。

 

 

 

ふわふわのパンの食感の後に、マスタードのピリッとした辛さ。
そこに出汁巻たまごの上品な味が加わった絶妙なバランスの味です！

パンもふわふわなんですが、この厚焼きの出汁巻きのたまごもふわふわです。

 

出汁は大阪創業だけあって関西風。
その出汁がじゅわっと口の中で広がります。
その出汁がパンと混ざり合うとさらに美味しく感じます！

 

サイズが小さいので1個は2口ぐらいで食べられますよ。

購入したのがハーフサイズだったのですぐ食べられちゃいました。

 

 

 

材料がシンプルなのでそれぞれの素材の味がしっかりとわかり、味わえたたまごサンドでした。

実は麻布十番にある天のやの店舗では、このたまごサンドの出来立てが食べられます！
冷えてもふわふわなのに、あったかいたまごサンドはもっとふわっとしたものなんでしょうね。

 

出来立てではありませんが、他の店舗での購入も可能。
西武池袋、西武渋谷、京王百貨店新宿店、 そごう横浜店、羽田空港。

これらで、購入が可能です。

 

 

手が届くミシュランの味。
ワンランク上のたまごサンドを自分で味わうだけでなく、差し入れなどにするのもいいかも。

以上、天のやの「たまごサンド」の感想でした。