口福堂はいろいろ変わった大福出してますよね。
バナナ大福もその1つなんですが、
今回もっと衝撃的な大福を発見しましたよ!
その名も口福堂の「イタリアントマト大福」!!
大福なのにイタリアン!?
大福のマークがミニトマトになっててかわいいですが、
バジルにクリームチーズにミニトマトが入っているとのこと。
大福にイタリアンな食材とは・・・謎すぎます!
すっ・・・すごい勇気がいりますが、気になりますね。
オリーブオイル大福とかもありますが、食べたことないですし。
でもなので、食べてみることにしました!
口福堂の「イタリアントマト大福」食べてみた。
ミニトマトが丸ごと入ったイタリアンな大福
ミニトマトが丸ごと入っているだけでも驚きなのですが、
名前にある通りこれはイタリアンな大福。
大福を半分に切ると、
白餡にかなりたっぷりとバジルが練りこまれているのがわかりますね。
白餡にはクリームチーズも練りこまれているみたいですよ!
そして、たっぷりバジルが入った白餡がミニトマトを覆っています。
ミニトマトも瑞々しい!
うわーこれどんな味か想像できませんね。
バジルとクリームチーズとミニトマトを使っているので、
なんとなくイタリアンなのはわかりますが。
イタリアントマト大福は冷やすとさらに美味しく食べれるみたいです。
また、塩やブラックペッパーをかけても美味しいらしいです。
イタリアンなので色々な食べ方があるみたいですね。
さてさて、甘い大福とイタリアンの融合が一体どんな味なのか。
イタリアントマト大福の値段は1個162円(税込)です。
賞味期限ですが、口福堂は保存料・人工甘味料・香料を使用してないので、
できれば買ったその日のうちに食べましょうね。
バジルの香りガッツリなトマト大福!
トマトの酸味と白餡に練りこまれているバジルと混ざってイタリアンな味!!
特にバジルの風味が、これでもかとかなりしっかりときますね。
イタリアントマト大福なのですが、バジル大福としても大丈夫そうなぐらいですよ。
バジルの風味がすごすぎて残念ながらクリームチーズの味がわからず。
そしてそこに、白餡と大福の餅の甘さが加わるのでかなり不思議な感じです。
味も個性的なので、好き嫌いがかなりはっきりと分かれると思います。
例えるならば、白餡にオリーブオイルとか、バジルソースとかをかけて、トマトをのっけて食べる感じ。
オリーブオイルとか、バジルソースとか好きな方は、
爽やかだけど甘くて酸味があって美味しいとなる可能性が高いのではと思います。
個人的には、バジルよりクリームチーズの割合が多い方が好みだったですかね。
今度クリームチーズと食べてみようかな?
とにかく気になった方は試しに食べてみるのが1番ですかね!
イタリアン系の和菓子は珍しいのでチャレンジしてみる価値はありますよ。
あなたも口福堂のイタリアンなミニトマトの大福あなたもチャレンジしてみては?
以上、口福堂の「イタリアントマト大福」でした!