和菓子で定番で、某定番ロボットも大好きなどらやき。
しっとりとした生地で、餡子が挟んであるシンプルな和菓子ですよね。

最近わらびもちや大福などの和菓子の進化が止まりませんが、
どうやらどら焼きもその１つのようです。

新食感や進化、ハイブリットもいいですが、
このようなものを通じて、和菓子屋さんとかに行く人が増えればいいなとよく思います。

 

 

そんなことを思っていたら、
たまたま通りかかった催事で、面白いどら焼きを見つけたので思わず購入してきました。

 
ヴィアンの「くりーむどらやき」！

 

 

どうやらこのお店は、常設の店舗を持っていないらしく催事、
または通販でしか購入できないそうです！

常設の店舗を持っていないので、あまり知られていないかも。

 

一体どんなどらやきなんでしょうかね？

 

そんなわけで、ヴィアンの「くりーむどらやき」食べてみた。

 

 

新食感のもちもちこだわりどらやき！

 

 

この「もちもちくりーむどらやき」は、新感覚食感のどらやきのようです。

 

最大の特徴は生地！
試行錯誤を繰り返して、究極のもちもち食感になったそうです。

どうやら一般的などらやきとは、まったくの別物みたいですね。
持っただけで、ふにゃんとなるぐらいのどらやきですから。

 

触った感触はかなりもちもちです！

大きさは女性の手のひらサイズほど。
袋を開けた途端に、甘い匂いも漂ってきます。

 

 

これはどらやきと言わなければ、
普通に何かの洋菓子として食べてしまいそうですよ。

 
「もちもちくりーむどらやき」のフレーバーは、クリームも含めて6種類！

 

• クリーム
• あずき
• 抹茶あずき
• チョコ＆クリーム
• いちご
• キャラメルクリーム

 

どれも美味しそうなフレーバーですよね！

個人的には、抹茶あずきも気になっていたんですが、
1番人気がクリームなんだそうで、クリームを選びました！

 
賞味期限は3日。
通販でお買い上げの方は冷凍状態でのお届けになるそうで、
賞味期限は、冷凍状態では45日～60日。

解凍は自然解凍し、当日中に食べるそうです。

 

値段は1個180円です。

 

 

これはどらやきなの！？新食感すぎる！

 

 

あまりにももちもちなので、真ん中から割るときに生地がびよーんと伸びます。

 

そして、一口食べると、そのあまりのもちもちさに驚き！

今までのどらやきとは別物とは書いてありましたが、
本当に今までのどらやきとは全くの別物です。

 

 

和スイーツというより、もう洋菓子でもいいぐらいですね。

 

 

とにかく皮はもちもちで、皮自体にほんのりとした甘さがあります。
そして、その皮に合わせてクリームは甘さ控えめ。
んー洋菓子でこんな感じのものを食べたことあるような。

 

 

1番近いのだと、どらやきの皮が厚めのもちもちクレープ生地になった感じですかね！

多分これが1番近い表現。

 

 

今回は、常温で食べましたが冷やしても美味しいそうです！
冷蔵庫で2～3時間冷やして食べるのがおすすめみたいですよ。

催事情報は公式ホームページにあるので興味のある方はそちらで確認してみてください！
以上、ヴィアンの「もちもちくりーむどらやき」の感想でした。