柿が美味しい季節になりましたね。
固いのも、熟したのも両方とも美味しいですよね！

固さが調節できるのもまた魅力です。

 

 

そんな柿ですが、どうやって切ってますか？

 

 

 

何となく我流で切ってみると、見た目が悪かったり、
種ありだと種にあたって固くてなかなたきれないなんてことがありますよね。

また、美味しいですからついつい食べ過ぎでしまうと、カロリーも気になります！
そんなわけで、今回は種あり柿の切り方と柿1個のカロリー栄養と効能を紹介します。

 

 

 

種あり柿を包丁が種に当たらないように切る方法！

 

種なし柿だと、どこを切っても大丈夫なのですが、
種あり柿を適当に切るとたまに種にあたってしまうことってありますよね。

 

 

そんなときってホントちょっと怖いです。

 

 

力が入りすぎて変な方向に力が入ってすべったり、
見た目もあまりキレイとは言えない感じになってしまいます。

でもそんな柿の種をさける方法があるんです！

 

 

【種あり柿を種を切る方法その１】

1. ヘタがへんでいる部分にそって十文字に包丁で4等分に切る
   
2. ヘタを取り皮をむく
3. むいたものをさらに2等分する

 

意外と簡単ですよね。
ヘタが固くて怖い方は、他の方法もあります。

 

【種あり柿を種を切る方法その２】

1. 柿を裏にする
2. 中心をから薄く十字のあとがあるのでそこに沿って切る
   
3. 皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

 

でも、子どもがいると種取りの作業もしてあげなきゃいけない時もありますよね。
そんな時はこの方法！

 

【種あり柿を種を切る方法その３】

1. ヘタを取り、皮をむく
2. 柿を底の方を上にして、柿の真ん中まで十字の切る
   
3. そしたら、柿の横をぐるりと包丁で種にあたるようにして一周させて切る
   
4. 一周させたら、包丁の刃でぐりっと柿を持ち上げる
   

 

どの方法でも、実がかなり柔らかくなってしまうとむきにくくなるので、
固い間にむいて食べてしまいましょう！

柿1個のカロリーはどれくらい？栄養や効果はどんなもの？

 

柿は100グラム60キロカロリー。

 

なので柿の大きさによって変わってきますが、
大体柿1個で約87キロカロリーだとされています。

 

甘いので、カロリーが高いかなと思いましたが、そこまで高くないんですね！
むしろ低カロリー。

でも、食べすぎないように注意してくださいね！

 

 

そして、柿の魅力は何といっても豊富に含まれるビタミンC！

 

 

ビタミンCは、アンチエイジング効果、貧血予防、美肌効果・壊血病予防の効果があります。

そんなビタミンCが柿100gに70mgも含まれているんです。
これは、レモン果汁100gに含まれるビタミンCの量は50mgより多いことになります！

 

あの酸っぱいレモン果汁を飲むより、
柿1個食べたほうが多くビタミンCを取ることができるんです！

 

レモンより柿の方が食べやすいのでこれはうれしいですね！

また、目の皮膚や粘膜の機能を正常にするビタミンA。
塩分を体外に排出しむくみを解消するカリウムも含まれています。

 

まさにお肌が気になる方の味方みたいな感じですね！
柔らかくなりすぎないように美味しく食べましょう！