母上がお土産で購入してきました。
舟和の「芋ようかん・あんこ玉」
あんこ玉がカラフルで可愛らしいです。
まるまるあんこで寒天であんを包んでいる様子。
芋ようかんは素朴な雰囲気。
どんな味なんでしょう。
芋ようかん
芋をそのまま食べている感じ!
芋本来の素朴な甘味がたまりません。
どうやら着色料・保存料・香料を使っておらず、自然な風味を生かしたもよう。
焼いても美味しいということだったので、少しオーブンで焼いてみました。
焼き芋を食べているみたいで美味しかったです!
あんこ玉 小豆
つるっとした寒天の中にあんが入っているので、
寒天の食感があんと混ざって面白いです。
舌触りはなめらか。
寒天は甘くなくあんの甘さが出ています。
あんこ玉 珈琲
変わり種ですよね。あんで珈琲って。
恐る恐る、食べてみます。
美味しい!
珈琲の風味が一気に口の中に!
苦みはなく、あんのほんのりとした甘さがよく合います。
あんこ玉 みかん
こちらも変わり種。
最近、みかん大福とかありましたけど食べたことはなかったんです。
こちらも食べてみると、まるでみかんゼリーを食べているみたい!
寒天に包まれているからだと思います。
定番の素朴な味も美味しかったですが、
変わり種は期待以上の仕上がりでした。
舟和「芋ようかん・あんこ玉」の感想でした。