肉じゃがは作るって食べるのは良いんですが、大体その日のうちに無くならないんですよね。
次の日食べるためにわざと多く作るときもありますが、普通に作っても大抵余るものです。
中途半端な量が残っているとそれはそれで悩みますし。
ちょっと味に飽きたりして。
困りましたね。
そこでやるのがリメイク料理!
今回は肉じゃがで簡単にできる人気のリメイク料理をお教えします!
簡単にできるので、リメイクががてな人も安心ですよ。
肉じゃがをメイン料理にリメイク!!
【やっぱり定番で人気カレー】
肉じゃがからのカレーは定番でが、やはりルーを入れるだけという簡単さが良いですよね。
ルーを変えれば、シチューにもなるのでお好きなルーを入れてください。
○レシピ
- 肉じゃがを鍋に入れる。
- 水が足りなければ水を入れる。
- 鍋を火にかけて煮る。
- 沸騰したら、いったん火を止めカレールーを入れる。
- 再び火をつけて時々かき混ぜながら煮込む。
- 完成
次にこのカレーが余ったら、カレーのアレンジレシピが効くので
幅広いアレンジが楽しめます。
多く作りすぎてしまったら、一気にカレーにしてしまうのもありですね。
【卵があればできちゃう肉じゃがオムレツ】
オムレツなので、肉じゃがと卵があれば簡単にできてしまうスピードメニューです!
肉じゃがにすでに味付けがしてあるので、味付けはしなくて大丈夫。
オムレツなので、汁気も少なくなり忙しい朝のお弁当にも最適な一品になります。
肉じゃがの汁気が多すぎると、卵を多く入れなければならないのでそこは調整を。
パパッとリメイクしちゃいましょう!
○レシピ
- 卵を溶きます。
- 溶いた卵に肉じゃがを入れてよく混ぜます。
- 油をひいて熱したフライパンに混ぜだものを流し入れてます。
- しっかりと両面に火を通しましょう。
- 好きな大きさに切ります。
- 完成!
肉じゃがを使っているので普段より和風でまろやかな味なオムレツになりますよ!
【ほくほく肉じゃがグラタン】
肉じゃがをあの簡単にあのグラタンにリメイクできます!
醤油とチーズは相性が良いので美味しいんですよ。
チーズが加わることにより明らかに味が変わるので、
ちょっと次の日は味を変えたい。
そんな方におススメの一品です。
耐熱容器とチーズを用意しましょうね。
○レシピ
- 耐熱容器に肉じゃがを入れます。
- とろけるチーズを肉じゃがの上にのせます。
- トースター等でチーズがとろけるまで焼きます。
- 完成。
好みで他に野菜を加えてもいいですし、ご飯を入れて肉じゃがドリアにしても美味しいと思いますよ。
ほくほくと味がしみ込んだジャガイモにチーズと絡んで美味しいさ倍増です!
【手軽に!肉じゃが丼】
忙しくてリメイクなんてしてるヒマがない!
さっさと、食べてしまいたい。
そんな方には肉じゃが丼。
これも卵を入れてご飯にのせるだけのシンプルで簡単なリメイク。
冷凍ご飯を使えば、冷凍ご飯を解凍する間にパパッとリメイク料理が出来ちゃいます!
肉じゃがの汁が良い感じに卵と混じりあい良い味出ますよ!
○レシピ
- 冷凍ご飯を電子レンジで解凍します。
- 卵をかき混ぜます。
- 肉じゃがをフライパンに移して火にかけて煮立たせます。
- 溶き卵を回し入れ、半熟になるまで煮ます。
- ご飯を器に入れます。
- ご飯に具をかけます。
- 完成。
卵のかたさはお好みで。
汁気が少ないとオムレツになるので注意してくださいね。
サラダにもなる肉じゃがリメイク!
肉じゃががサラダになるイメージってあまりないのですよね。
でも、美味しいサラダになりますよ。
【汁気が少ない時がおススメのポテトサラダ!】
水分が飛んで汁気が少なくなってしまったらポテトサラダにリメイク!
ポテトサラダ!?
なんて思うかもしれませんが、和風なポテトサラダになります。
汁気が多い肉じゃがを作ったけれど、ポテトサラダにしたい場合は汁を捨てるか
味噌汁にリメイクするなどして飲むと良いと思います。
○レシピ
- ボールに肉じゃがを入れる。
- 肉じゃがを粗くつぶす。
- マヨネーズ、胡椒を適量入れて混ぜる。
- 完成。
いかがでしたか?
あなたの肉じゃがアレンジレシピの役に立てたでしょうか?
肉じゃがが余ったら作ってみたください!