以前、コージーコーナーの1860創業老舗「辻利一本店」の抹茶を使っているケーキ。
宇治抹茶のミルクレープとはんなりデザートを食べました。

関連記事：コージーコーナー宇治抹茶のミルクレープとはんなりデザート食べてみた！

 

今回はコージーコーナーの抹茶シリーズからまた違うものを食べてみることにしました！

 

残るは、

 

宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート。

宇治抹茶とミルクブリュレのケーキ。

宇治抹茶と黒蜜きなこのタルト。

 

 
今回その中のどれを食べるかと言うと、

 

「宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート」

 

 

こちらは見た目は和のショートケーキのようなんですよね。
味はショートケーキのように、シンプルで素朴なモノなのでしょうか？

 

気になりますね！

そんなわけで、コージーコーナーの「宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート」食べてみた。

 

 

 

スポンジ生地と生クリームで水羊羹をサンドしてある！！

 

 

宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショートは、
宇治抹茶を使用したスポンジと生クリームで水羊羹をサンドしてあるのが特徴！

周りを飾ってあるのは黒蜜生クリームやミルクゼリー、黒豆。

そして、苺と栗がキラキラとコーティングしてあってケーキを彩っています。

 
まさに和のショートケーキなんですね。

 

 

まるで、黒蜜クリームあんみつをそのままケーキにしたような素材を使っていますよね。
とても面白いです。

 

筆者はあんみつも好きなので味が楽しみです！

 

 

値段は453円（税込）です。

 

 

あんみつケーキ！？和の感じが思っていたよりすごい強い！

 

 

先ずは、肝心の宇治抹茶です！

 

宇治抹茶を使ったスポンジ生地は、あっさりとした抹茶の風味。
そして、宇治抹茶の生クリームの方は抹茶特有の苦みがしっかりと出ています。

 

以前食べた宇治抹茶のミルクレープとはんなりデザートには、
この抹茶特有の苦みがあまり感じられなかったのでこれは嬉しいです！

この苦みが好きなんですよ！

 

 

そして、そのスポンジ生地と宇治抹茶生クリームの間にサンドしてある水羊羹。

 

他の素材を邪魔しない程よい弾力と甘さ。
小豆の食感もアクセントになってて美味しいです。

周りにコーティングするようにある黒蜜生クリームとも上手く調和しています！

 
上に飾られている、ミルクゼリーは味が普通の生クリームのような味なのにゼリーで面白いです。

 
まさに、黒蜜クリームあんみつをケーキにしたようなそんなケーキ！

 

 

 

見た目がパッとしないので、ショートケーキのようなシンプルで素朴な味かと思いましたが、
以前食べた2つよりも和な感じが全開！！

 

 

和スイーツ好きにはたまらないようなケーキです！

 

 

黒蜜クリームと水羊羹ショートというよりも、
黒蜜クリームあんみつケーキのほうが味がイメージしやすいような。

とにかく、和スイーツ好きならこんなに和なケーキを食べないなんてもったいない！
そんな感じのケーキです。

 

興味がある方は食べてみてくださいね！

 

以上、コージーコーナー「宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート」の感想でした。