麹って流行ってますよね。   麹のケーキにクッキー、カフェまであるほど人気です。 麹はビタミンが豊富で栄養価は点滴にも匹敵するとも！   前は麹の売り場などはほとんど...

  さつまいもを使ったスイーツと言ったら何を思い出しますか？ ケーキにクッキー、パイと色々ありますが、 やはり定番と言ったらスイートポテトではないでしょうか？ 裏ごししたさつまいもに砂糖と牛...

  「六郷渡れば川崎の万年屋、鶴と亀とのよねまんじゅう、こちゃ神奈川急いで保土ヶ谷へ」   この唄を聞いたことはあるでしょうか？ 『お江戸日本橋』の道中唄の一説なんですが、 その歌...

  定番のデザートプリンですが、やはりお店によって違いが出てきますよね！ シンプルなデザートだからこそ、 その違いがまたたまらないんですけどね！ 今回はそんな定番デザートプリンで美味しそうな...

  京都土産って色々あって迷いますよね。 古都京都ですから、魅力的なものにいっぱい溢れています。   お土産の定番と言えばお菓子ですが、 京都の定番のお菓子と言ったら八つ橋でしょう...

  花見は会社の人や友達、家族といろんな人と楽しめて良いですよね！ キレイな桜を見ながらみんなだワイワイ食べる料理は、 家で食べる料理とまた違う美味しさがあります。 ですが、持ち寄りになった...

  たまにおいしいピクルスが食べたくなります。 ですが、ピクルスってピクルス液やつける時間によって味がだいぶ変わりますよね。 ピクルス液を作るのも面倒なのでもっと簡単に美味しいピクルスができ...

    季節の和菓子って見た目もきれいで美味しくて良いですよね！ 桜の季節に食べたくなる和菓子と言えば桜餅！ あの淡いピンク色の可愛らしい和菓子です。   でも、桜餅と聞...

  いやー今年もこの季節がやってきましたね。 ハーゲンダッツの大人気アイスクリーム「華もち」が今年もやってきましたよ！ ハーゲンダッツの「華もち」は、ハーゲンダッツのアイスクリームに柔らかな...

    4月頃からスーパーにも並び始め春から初夏にかけて旬を迎えるたけのこ！ たけのこは煮物にご飯にいろいろと想像するだけでお腹が空いてきそうです。 水煮なら1年中食べれますが、旬...